06/03/2018 Por InfoEnem
Quando falamos de Química, um tema muito recorrente
nas últimas edições do Enem e dos grandes vestibulares refere-se ao pH, índice
que revela se uma substância é ácida, básica ou neutra. Entretanto, existe uma
série de características que devem ser conhecidas, então vamos compreender um
pouco mais sobre ele.
Podemos lembrar melhor desta escala pensando em
substâncias comuns em nosso dia a dia. O vinagre, por exemplo, é uma solução
ácida e seu pH é de aproximadamente 3. Já o cloro, com pH de aproximadamente
12,5, é uma solução básica.
Para determinar o pH de uma determinada solução são
utilizados indicadores ácido-base como por exemplo a fenolftaleína e o
tornassol, substâncias que mudam de cor quando entram em contato com uma
solução ácida ou básica. Contudo, existe também um equipamento denominado
pHmetro ou peagômetro que tem como função determinar o pH de uma solução.
Com as mesmas características do pH, existe também
o pOH, potencial hidroxiliônico, o qual é definido pela concentração de OH–
na solução, ao invés de H+. Sua escala também varia de 0 a 14 e a
soma do pH com o pOH sempre deve resultar em 14. Por exemplo, se o vinagre,
como falamos anteriormente, tem pH 3, o seu pOH será 11. Podemos observar
portanto, que embora menos utilizado, é importante conhecer o pOH, já que ele
pode ser utilizado para encontrar o pH de uma solução e pode ser a chave da resolução
de uma questão do vestibular.
Postado em:
https://www.infoenem.com.br/entenda-tudo-sobre-o-ph/
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